Beschreibung
Zweck & Anwendung
Kapuzinerkresse 1 kg ist Saatgut zur Produktion aromatischer Microgreens. Die niedrig wachsende Sorte eignet sich für den dichten Anbau auf Substratmatten, Kokosfasern oder Erde. Das Microgreens Saatgut ist sowohl für Hobbyanwender als auch für gewerbliche Produzenten und die Gastronomie konzipiert, die eine kontinuierliche Frischkräuterproduktion benötigen.
Technik & Funktion
Die Samen werden gleichmäßig auf feuchtem Substrat verteilt und leicht angedrückt. Unter konstant feuchten Bedingungen keimen sie innerhalb weniger Tage. Die Jungpflanzen bilden runde Keimblätter mit intensiv würzigem Aroma. Für eine gleichmäßige Entwicklung sind ausreichende Lichtverhältnisse sowie stabile Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen erforderlich.
Mehrwert & Praxisnutzen
Microgreens aus Kapuzinerkresse werden aufgrund ihres scharf-würzigen Geschmacks häufig zur Verfeinerung von Salaten, Bowls, Sandwiches und warmen Speisen verwendet. Der Anbau ist platzsparend und ganzjährig möglich. Die Verpackungseinheit von 1 kg eignet sich besonders für regelmäßige Produktionszyklen mit gleichbleibender Qualität.
4) EIGENSCHAFTEN
Saatgut für Microgreens (Kapuzinerkresse, niedrig wachsend)
Würzig-scharfes Aroma
Schnelle Keimung und kurze Kulturdauer
Geeignet für Substratmatten, Kokos oder Erde
Für Hobby- und Profianbau
Gebindegröße: 1 kg
5) TECHNISCHE DATEN
Produktbezeichnung: Kapuzinerkresse niedrig
Typ: Saatgut für Microgreens
Pflanzenart: Tropaeolum majus (niedrige Sorte)
Gebinde: 1 kg
Anbau: Indoor, ganzjährig möglich
Verwendung: Frischverzehr als Microgreen









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